14匹の猫と暮らす家、完成しました!引き続いて引越した後のドタバタもご覧下さい。
今年もツクシを採って来ました!
2013年03月17日 (日) | 編集 |
毎年恒例、ツクシ採りをして来ました。
いつも一緒に行っていた息子は「食べたいけど採りには行かないよ」とつれない返事。さすがに中学生ともなると恥ずかしいみたいです。

ツクシは雨が降ったあとに一気に出てくるので、雨が降った翌日くらいがベストです。今年は晴天続きでなかなか雨と休みが合わなくて、このままシーズン終了かと思われました。

水曜にまとまった雨が降って、やっと時間が取れたのが土曜の午後。駄目元で仕事帰りに在りそうな場所に適当に車を停めて探してみました。

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いい景色ですねえ。
おや、なにか生えてるみたいですね…。

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まとまって生えてました!!
イヤッホォォーーーーー!!

木曜から晴天続きでしたので傘が開いているのが多かったですが、それでも結構いいのがたくさん採れました。

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1時間くらいでの収穫。
このあと2時間半かけてはかま取りをしました。
去年も書きましたが、水につけておけばしゃきっとなってはかまが取りやすいですし、アクが抜けるので指が黒くなりません。その代わり水でふやけて指先がシワシワになりますが。

昨日ははかまを取って水に浸しておしまい。

本日嫁さんがかき揚げにしてくれました。
mini_130317_2004.jpg
家族みんなでお腹いっぱい食べても余るくらい出来ました。

ツクシは採ってる最中は邪念が無くなりますし、はかま取りも無心になれます。
最近色々と忙しくてストレスが溜まってましたが、青空の下ツクシを採り、無心ではかまを取り、今日は温泉に行って晩御飯にツクシをいただいてみたら、なんだかスッキリしてしまいました。

ごちそうさまでした。
ツクシのシーズンが終わったら次はセリ摘みです。

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コメント
この記事へのコメント
採取生活万歳です!わたしも海辺でわかめ拾ったり、つくし摘んだりしてテーブルにならべていますよ~!せりは、本物と偽者の見分けが付かず・・・。
2013/03/19(火) 09:02:43 | URL | TAMA #KtOtvm9U[ 編集]
ワカメいいですね!そろそろめかぶが大きくなってくる時期でしょうか?
セリは一度見分けられるようになればもう大丈夫ですよ。クレソンとの交雑が増えて辛いせりが混じってる地域もあるみたいですが・・・。
2013/03/19(火) 12:42:11 | URL | ぺおぽん #-[ 編集]
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